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Pueblos Canal Navarres

Anna  Bicorp  Bolbaite  Chella  Enguera  Millares  Navarres  Quesa

La Comarca

Lago de Anna

foto Fernando Cuenca

Entorno y parajes de Quesa

foto Pinchof

 

Es la comarca de la Canal de Navarrés una de las más bonitas de la provincia de Valencia. El agua y la naturaleza son los elementos que dan forma y vida a estos territorios habitados desde antiguo y cuyo testimonio tenemos presente en la multitud de abrigos y cuevas que forman parte del patrimonio de Arte Rupestre Levantino. La comarca está formada por ocho municipios que cuentan con una población de unos 18000 habitantes. La capital comarcal es Enguera. Estos municipios formaron junto a Estubeny la Mancomunidad de la Canal de Navarrés en 1998.

El agua fluye por todas partes en la comarca creando paisajes bellísimos donde los manantiales, cascadas, saltos, forman lagos y pozas que han permitido que zonas de secano se conviertan en zonas de regadío. El tabaco es una de las plantaciones principales de la comarca presumiendo sus habitantes de los famosos caliqueños. Rios com El Fraile, rio Grande, rio Cazuma, rio Sellent, rio Ludey, Escalona, Anna y el Júcar crean parajes espectaculares entre desfiladeros, lagos y barrancos de gran interés turístico-

La Muela de Enguera, el Macizo del Caroig, la sierra de Enguera, con picos y peñones como el Peñon de los Machos, Las Arenas, el Caroig, Los Corzos, Cruz del Gallinero, Buitre...; fuentes como la fuente Negra, de Marzo, los Chopos, el Abrullador, del Pino, las cuevas del Barranco Moreno, la Albufera de Anna, el Salto de Chella, los Chorradores, los Lagos de Quesa, etc...podrá encontrar el visitante que se aventure a descubrir los rincones de esta comarca.

El rio Cozuma

foto tracX

Senderismo en Bicorp

foto Xavier68


Es el destino ideal para los que aman el deporte de aventura y la naturaleza en estado puro; en la Canal de Navarrés optarán por actividades como descenso barrancos, bici de montaña, escalada, piragua, tirolina, pesca, paseos a caballo, natación, trekking, espeleología y además bellas muestras de arte rupestre en abrigos y cuevas. Entre extensiones de naranjos y limoneros el naturista encontrará una enorme diversidad de flora y fauna.

El Paraje Natural Municipal Barranco la Hoz es un lugar a visitar obligatoriamente en el que destacan como hitos relevantes la microrreserva de flora denominada "El Chorrillo", el Cerro de Sancho y la Ventana de la Hoz. En su vegetación encontraremos especies como coscoja, sabina, lentisco, madroño, cornicabra, tomillo, pebrilla, aliaga, romero, brezo, mirto, adelfa, zarzas, poleo blanco, palmitos, fresno, juncos, etc....En su fauna, también diversa, veremos águilas perdiceras, halcones peregrinos, lagartos ocelados, ranas, víboras, sapos, roedores, musarañas, erizos, murciélagos -como los de la Cova dels Mosseguellos de Vallada, declarada Reserva de Fauna Silvestre-, jabalís, zorros, ginetas, tejones, muflones, cabra montesa, etc....La Muela de Cortes es reserva nacional de caza.

Setas o o pebrazos

foto Tamorlan

Patissets de boniato

foto Tamorlan


En su patrimonio natural y artístico podremos visitar: la sobria arquitectura del pueblo de Enguera, su iglesia con el retablo del llamado Maestro de Enguera, y pasear por las pedanías de Navalón o los caserios de Banali y la Burrera; En Anna donde el agua es tan importante como la vida se puede pasear por su Alameda, la ermita del Cristo de la Providencia, el lavadero de la Calle Mayor, el Palacio de los Condes de Cervellon y llegarse hasta el Gorgo del Catalán y la Albufera; En Chella, la iglesia de la virgen de Grancia y sus parajes naturales del Mirador, el Salto, y el Barranco del Lobo; en Bolbaite su coqueto casco urbano; en Navarrés el Museo de Arte Sacro, el castillo, el silo llamado La Tinaja y los paseos por la sima de Tous, el paseo de las Quebradas, Playamonte y el lago artificial de Las Fuentes; las pinturas rupestres de Quesa; el pueblo colgado de Millares sobre el cañón del Júcar, entre otros. 


En su gastronomía vamos a disfrutar de platos exquisitos y elaborados con paciencia como el arroz al horno, las tortas de tocino, los chorizos de ajo, la carne a la brasa, los embutidos artesanales, el arroz con hierbas, las patatas en toro, el gazpacho, la paella negra de alcachofas, la gachamiga, las papillas de Griñon, el mojete arriero, el arroz de novia, cazolica de pencas, olla en pelotasa, tortas de chiriguelas y tomate, torta de chicharrones, tortafinas, mojete bullido, las setas de monte llamadas pebrazos... El aceite de oliva está presente en todos los guisos y es de muy buena calidad.

Cazuela de barro para el arroz al horno

foto Pelayo2

el caserio de Benalí

foto Manel


La miel se encuentra todo el año y la hay de azahar, de girasol, de romero, de cantueso, de espliego. Sus dulces son elaborados artesanalmente y entre ellos podremos degustar, turrones de rosa, coscorretes, tortas cristina, roñosas -almendras garrapiñadas, pasteles de boniato, torticas, bizcochás, hogasas, rolletes de anís, panquemaos, turrones de cacahuete, rollos de Santa Cruz, mendrugos, tortas de cacao, y muchas más variedades con almendras, pasas, nueces, cacahuetes, miel, etc...

Artesanía del esparto, quesos frescos, forja, madera, miel, aceite, etc...son labores que aun se elaboran según métodos tradicionales y son muy solicitados y apreciados. En cuanto a fiestas la comarca presenta un calendario muy completo durante todo el año. Fiestas, ferias y festivales son motivo de celebración y participación además de intercambio entre los vecinos de la comarca y de fuera de ella. Patronato Provincial de Turismo de Valencia: 963514907

Ayuntamiento  Alojamiento  Callejeros  Castillos  Rutas

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