PUEBLOS COMUNIDAD VALENCIANA CASTELLON
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Datos del Pueblo |
Traiguera |
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Pueblo |
Localidad: Traiguera |
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Municipio |
Traiguera / Comarca: Bajo Maestrazgo - Baix Maestrat |
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Provincia |
Castellon |
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Comunidad |
Valenciana |
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Habitantes 2003 |
1561 |
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Ayuntamiento |
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Dirección |
C/ Major, 17 |
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Código postal |
12330 |
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Teléfono |
964 495 125 |
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Fax |
964 495 186 |
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Oficina Turismo |
Contactar con Teléfono citado |
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Web Oficial |
Ayuntamiento de Traiguera |
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Web de Interés |
Traiguera Patronato Provincial de Turismo
Portal traiguerí ** Traiguera ** Baix Maestrat |
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E-mail municipio |
Contacto |
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Nucleos de Traiguera: Fuente de la Salud, Maia Avench. |
El término municipal de Traiguera limita con las siguientes localidades: San Rafael del Río, San Jorge, Cervera del Maestre, La Jana, y Canet lo Roig todas ellas de la provincia de Castellón. También limita con la localidad de El Barri Castell que es un barrio de Ulldecona (Cataluña), ya que el término municipal es límitrofe con Cataluña por el norte.
Situada al norte de la provincia de Castellón, en pleno
corazón del Maestrazgo.
La villa está orientada hacia el sur aprovechando la pendiente de la montaña,
mientras por el mediodía las calles y casas aprovechan la inclinación del
terreno, cortado bruscamente su lado norte por un espolón, donde se conservan
restos de lienzos de muralla medieval y un portal que cerraba el recinto
amurallado.
Se accede a esta localidad desde Castellón tomando la CV-10 y luego la N-232.
Entre los siglos VI-I adC., era la ciudad íbera llamada
Ilercavonia, donde surgió el mítico caudillo Mandonio o "el Viriato del
Maestrazgo", llamado así por haber unido a las tribus ilercavonas contra el
general romano Escipión. Acabada la resistencia, la romanización de estas
tierras apenas encontrará obstáculos. Pero la importancia de la villa no decayó,
como lo confirma el paso por ella de la "Vía Augusta", que aceleró el proceso
con todas sus implicaciones económicas, culturales, políticas, etc. Se conserva
de este periodo un "Dionisos" en bronce, restos de cerámica y algunos
yacimientos sin explotar.
Nueve siglos de presencia musulmana (718-1232) marcarán una honda huella en la
toponimia, en la lengua, en las costumbres.
En el siglo XIII el rey Jaime I conquista estas tierras para la cristiandad,
pasando a depender primero de la orden de los Hospitalarios y luego a la de
Montesa.
Las dos convocatorias a Cortes (1411 y 1421) refleja la importancia de este
municipio, reforzada por su despegue económico del siglo XVI basado en la
agricultura y en el comercio. Participará en los acontecimientos históricos más
relevantes: Guerra de Sucesión del siglo XVIII, contra la invasión de los
franceses y en las tres guerras carlistas.
Su economía está basada en la agricultura, siendo el
olivo, el almendro y los cítricos los productos más importantes. La ganadería
intensiva, avícola y ganadera, sirven de complemento.
La cerámica de Traiguera, cuenta con doce siglos de tradición, aunque algunos
estudiosos sitúan su origen en la cultura ibérica de donde creen que provienen
algunos de los temas decorativos. Pero de lo que nadie duda, es que desde los
primeros momentos de la ocupación árabe existen numerosos talleres artesanos
organizados en gremios, que han perdurado hasta el pasado siglo con 35 hornos en
funcionamiento. En la actualidad solo existe un maestro alfarero con los hornos
en activo, Santiago Mellat.
De los platos típicos de la población destacan:la sopa de almendra, l'olla ( puchero típico de la zona del Maestrat ) elaborado con arroz, garbanzos, butifarra negra y carnes; Y el arroz con "pilotes". De la repostería sobresalen los pastas "Casquetes" (pasta rellena de confitura de cabello de angel o de moniato), también son típicos "rosegó" (con almendras), tortella, la mona de Pàscua, "almendrados",etc. Es un pueblo con gran tradición panadera y pastelera ya que aunque solo cuenta con 1.800 habitantes en la actualidad (2007) tiene 3 panaderías, elaborandose el pan en horno de leña.
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