PUEBLOS COMUNIDAD VALENCIANA VALENCIA
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Datos del Pueblo |
Gavarda |
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Pueblo |
Localidad: Gavarda |
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Municipio |
Gavarda / Comarca: La Ribera Alta |
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Provincia |
Valencia |
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Comunidad |
Valenciana |
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Habitantes 2003 |
1178 |
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Ayuntamiento |
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Dirección |
Plaza Ayuntamiento, 1 |
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Código postal |
46267 |
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Teléfono |
962594165 |
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Fax |
962594355 |
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Oficina Turismo |
Contactar con Teléfono citado |
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Web Oficial |
Ayuntamiento de Gavarda |
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Web de Interés |
Gavarda en Macizo del Caroig Gavarda Página oficial de CIVIS Gavarda Federación Valenciana de Municipios y Provincias - Guía Turística |
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E-mail municipio |
gavarda@gva.es |
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Nucleo de Gavarda: Gavarda Antiguo |
El término municipal de Gabarda limita con las siguientes localidades: Alberique, Alcántara de Júcar, Antella, Benegida, Càrcer y Villanueva de Castellón, todas ellas de la provincia de Valencia.
En la actualidad el municipio está diseminado en tres núcleos urbanos, el casco antiguo, el nuevo emplazamiento (construido tras la riada de 1982), que cuenta con el mayor número de población y, el barrio de Villariezo.
La superficie del término es plana, excepto la parte norte
y noreste que es una pequeña zona montañosa, donde se encuentra el municipio
nuevo de Gabarda, con alturas máximas de 150 m, con las denominaciones de Loma
Teixonera, Loma Plana y Batería. El término municipal está sito a orillas del
Júcar, en la zona suroeste de la comarca. El río junto con la Acequia Real del
Júcar rodean el pueblo.
Desde Valencia, se accede a esta localidad a través de la A-7 tomando luego la
CV-557.
El origen de este pueblo debió de ser una alquería
musulmana. En 1250 el rey Jaime I repartió entre seis hombres cuatro jovades de
tierra a cada uno, y la dio a poblar a catorce cristianos, entre ellos Lope
Ximenez que se quedó con la jurisdicción. En 1268 el pueblo pertenecía a la
señoría de Artal, caballero que había comprado dicho año las alquerías de
Alcosser, Paixarell y Gavarda a Elvira López, mujer de García Pérez de Castiella,
y hermana de Lope Ximenez. Desde principios del siglo XIV se documenta como
señor a Francesc de Pròxita. El señorío perteneció a los Pròxita hasta finales
del siglo XV. En el año 1407 el rey Martín I el Humano concedió la jurisdicción
total de Gabarda a Olf de Pròxita. En 1489 pasó a manos de Don Pedro de Mendoza,
quien el año 1490 le otorgó este señorío a su hijo Rodrigo de Mendoza, Marqués
de Zenete. Posteriormente con el paso del tiempo acabó a manos del Duque del
Infantado el cual construyó nuevas casas incrementando así su población.
El año 1609 quedó despoblado en ser expulsadas las 40 familias moriscas que
vivían en su demarcación, y el señor territorial le otorgó una Carta puebla en
1612, aunque sólo consiguió atraer 13 familias (1646) que a penas crecerían en
número hasta finales del siglo XVIII. Tras las grandes inundaciones del 4 de
octubre de 1779, se trasladaron a Gabarda unas familias de las aldeas de
Paixarell y Alcosser, las cuales quedaron totalmente despobladas.
Durante el siglo XIX la población creció con un ritmo muy rápido hasta
septuplicar el número de habitantes, iniciándose después una ligera bajada hasta
quedar en 1250 habitantes según el censo de 1991. Tras sufrir la gran inundación
del 1982 se decidió trasladar el pueblo a un lugar próximo más alto, donde no
hubiera riesgo de riadas, y durante los años siguientes se construyó el nuevo
asentamiento al que se trasladó la mayor parte de la gente, aunque algunas
familias se resisten a abandonar el viejo pueblo.
La agricultura es la actividad más importante. Está basada en el cultivo de la mandarina y la naranja y en el comercio de ambas. También hay cultivos de huerta tradicional y apenas quedan algunos olivos y algarrobos. A partir de los años 60 del pasado siglo empieza una importante crisis, y la agricultura entra en un periodo de recesión. Ahora se encuentra en una fase de transformación. Por lo que se refiere a la industria, se reduce al envasado y la comercialización de las frutas y hortalizas y naranjas y también existe industria textil.
Los platos típicos son el arroz al horno, "arròs amb fesols i naps" y la paella. Los dulces típicos son: el "arnadí" y las monas de rollo y de trenza para las Pascuas. En Todos Santos se hacen las Hogazas o también denominadas "tortas de Todos Santos" hechas con nueces, pasas y almendra. En Navidad las coquetes de cacau y los rotllets de anís.
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