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Benafer Historia ¿Que Hay Que Ver En Benafer? Fiestas
¿QUE HAY QUE VER EN BENAFER?
Bloques de piedra que, colocadas en vertical y labradas con signos e inscripciones, que dan principio a la calle Calvario.
Imagen de los tres bloques de piedra, datados en el año 1.784 y que componen lo que era el inicio (1ª. Estación) del itinerario del Via Crucis (latín=camino de la cruz) “el calvario”, de ahí el nombre de la calle.
ESTRUCTURA SOCIOECONÓMICA
Benafer, en cuanto a su estructura urbana, mantiene en gran parte de su casco urbano sus raíces musulmanas: callejones estrechos; pocas calles rectilíneas; rincones urbanos que aprovechan los desniveles del terreno; calle principal que rodea su plaza principal; casas de pocas alturas (2-3 máximo); estas mismas casas, en muchas ocasiones, entrecruzándose los habitáculos de las unas en las otras, debido a las particiones hereditarias que, con el paso del tiempo, se han ido produciendo; en el interior de muchas de las casas aun son patentes las formas morunas de edificación: muros de piedra recibidas con tierra y de considerable volumen, con lo que permiten mantener unas temperaturas suaves en invierno y frescas en verano. Todo esto sin llegar a verse claramente una aljama, pero sí algún angiportum repartido por el pueblo, sobre todo, en su parte primitiva.
Distintos rincones de Benafer
En cuanto a la vida económica de la localidad, está basada, fundamentalmente, en los siguientes segmentos:La agrícola, distribuida en tres cultivos principales: la oliva, la cereza y la almendra. Entre estas tres labores ocupan, aproximadamente, el 90% de su economía agrícola. Hay que tener en cuenta que cualquiera de estos cultivos no son garantía de cosecha anual debido al clima, un tanto especial que requieren y que elementos climáticos adversos, sucedidos con demasiada frecuencia, (heladas tardías, lluvias fuera de tiempo, tormentas, etc.) son, con frecuencia, motivo de que los frutos de el trabajo sea nulo.
El cultivo de otro tipo de labranzas quedan reducidas a pequeños huertos para consumo particular, pero que, en ningún caso, son significativas para su vida económica.
La industrial, basada fundamentalmente en una gran cantidad (tomándolo en porcentaje) de personas dedicadas a la construcción. Esta profesión es ejercida en muchas ocasiones fuera de la población debido a que la misma no puede absorber toda esta mano de obra.Existe, igualmente, un secadero de jamones que, al igual que el resto de industriales, se trata de negocios familiares.
La ganadería, desaparecida, hace relativamente poco tiempo, la lanar y unas escasas vacas de producción lechera, en estos momentos solo existe una pequeña granja caprina de modo testimonial.En las afueras de la localidad hay una pequeña granja avícola de producción totalmente ecológica. La granja denominada “El Corralito”. La regentan y dirigen el matrimonio compuesto por Teresa Carrión, bióloga de profesión, y su esposo Javier Pérez Gisbert que con sus pequeños hijos se instalaron en Benafer en el año 2.004.
La alimentación de estos animales es completamente natural y los mismos disponen del espacio más que necesario para que su movilidad sea la adecuada para este tipo de aves.A los ochenta y cuatro días son transportados a un matadero en donde se sacrifican bajo las estrictas normas y modos, revisados por ellos mismos, para que la forma ecológica se mantenga hasta el final. El resultado de este trabajo es una carne sonrosada, de una textura muy agradable al paladar con el sabor de aquel pollo que ya creíamos desaparecido y que era criado en los corrales de cada casa.
Esta carne es la más apropiada para la paella y con la carcasa del pollo se consigue un caldo inigualable.Teresa fue premiada por la entidad bancaria Bancaja por su iniciativa empresarial.
De un corto espacio de tiempo hasta hoy parece existir un cierto interés en el turismo rural con algún proyecto ya en funcionamiento.
Otra de las actividades socioeconómicas a tener en cuenta es la caza, con poca cantidad de perdiz, conejo y liebre; unas buenas piezas, en cuanto a calidad y cantidad de jabalí pero, sobre todo, es el zorzal (tordo) en sus distintas variedades el que atrae mayor cantidad de aficionados tanto de Benafer como foráneos.
Jabalí Tordo o Zorzal
El Alto Palancia cuenta con una red comarcal de senderos señalizados, el PRV-63, que incluye un total de 9 rutas distribuidas por toda la comarca (por todos los pueblos pasa al menos una ruta), alcanzando un total de 233 kilómetros de caminos señalizados.El sendero PRV-63.2 consta del siguiente recorrido: Bejís-Torás-Teresa-Sacañet-Teresa-Viver-Jérica-Benafer-Caudiel
Otro de los alicientes de esta zona es la denominada “Vía Verde de Ojos Negros”, también conocida como “Vía Minera” es una vía verde que parte de la localidad de Ojos Negros en la provincia de Teruel en Aragón y finaliza en Sagunto y la que a su paso por el término de Benafer, alcanza uno de los mayores exponentes de belleza paisajística cuando se transcurre por los puentes de “La Fuensanta”.AYUNTAMIENTO
Fachada del Ayuntamiento
Fachada del edificio de las escuelas públicas, en la actualidad utilizado para distintos servicios públicos como es la Biblioteca.IGLESIA PARROQUIAL
Fachada y torre campanario de la Iglesia dedicada a la Transfiguración del Señor
Fachada y puerta de acceso a la Iglesia.
Imagen del retablo de la Iglesia parroquial de Benafer.
Primer plano del Cristo Crucificado del retablo de la Iglesia.
Capilla de Santa Teresa con el Sagrario custodiado por dos ángeles, uno a cada lado.
Imagen actual de la parte frontal de la Ermita de San Roque
La Ermita, en la actualidad, tiene la consideración de Bien de Relevancia Local según la Disposición Adicional Quinta de la Ley 5/2007, de 9 de febrero, de la Generalitat, de modificación de la Ley 4/1988, de 11 de junio, del Patrimonio Cultural Valenciano (DOCV Núm. 5.449 / 13.02.2007). Por obligación de esta Ley las intervenciones que se hagan se deben comunicar a la Dirección General del Patrimonio Cultural Valenciano adjuntando el proyecto previamente al inicio de los trabajos.La Ermita es de titularidad pública.
Está situada en la cima del “monte de San Roque”, desde el cual se divisa toda la población de Benafer.
Imágenes del interior de la Ermita de San Roque
